Nampak sedap tak makanan dalam gambar di atas? Kalo nak tau makanan di atas ialah kerabu ikan sardin. Baru-baru ni housemate saya buatkan recommended oleh ayahnya.
Resepi ni mungkin biasa bagi orang yang dah biasa makan. But for me inilah kali pertama saya makan.. sedap tak terkata tau tambahan makan dengan nasi panas.. awas!! jangan buat selalu tau sebab boleh mengakibatkan penambahan berat badan bilamana makan bertambah-tambah.. hehe
Resepinya mudah aje dan penyediannya pon cepat. Bahan-bahannya:
-sardin satu tin(ikut suka nak brand apa)
-bawang besar sebiji(hiris halus)
-cili padi hiris(ikut tahap pedas kesukaan)
-limau nipis (ambik perahan airnya)
-garam
-bunga kantan (racik halus)
Cara-caranya:
1.hancurkan ikan sardin dengan kuahnya skali ye. hancurkan ala-ala buat sandwich
2.lepas tu masukkan bahan hiris tadi- bawang besar, cili padi, bunga kantan dan gaul sebati
3. next perasakan dengan sedikit garam dan air perahan limau. gaul sebati dan secukup rasa then siap!
Mudahkan? Selamat mencuba
2 comments:
wuiisshhh terliyoq dah ni... tak pernah lagi try kerabu sardin....
boleh cuba kak.. sedap sgt..
Post a Comment